中国进出口商品交易会(广交会) 第133届如约而至。2021级旅游英语专业学生迎来了线下实战型广交会专业技能实训。本期专业技能实训以酒店岗位实训为主题,学生集中去往5个校企合作酒店进行为期三周的真实岗位实践,检验知识的学习,提升涉外旅游服务专业技能。
实训第二周,为传递对实习生的关怀,了解学生在酒店实训的工作进展、生活及思想情况,专业技能学习与提升情况,加强与校企合作单位的交流与合作,外语外贸学院旅游英语教研室的老师们分别走访了国德国际大酒店、嘉鸿国际酒店、广州中国市长大厦,看望了2021级旅游英语专业正在参加实训的学生,并与各酒店管理人员开展深入座谈交流。
同学们看到老师们的到来既兴奋又感动,畅所欲言地和老师们分享实习工作中遇到的困难,收获和感悟,师生之间愉悦地交流。
图:旅游英语专业教师们与在嘉鸿国际酒店实训的学生亲切座谈
入职各酒店以来,学生按照专业对口要求分别在各酒店的前厅部、餐饮部和客房部等一线部门实训。各酒店管理人员对我校学生的工作表现给予了高度评价,认为我校实习生勤学好问、工作敬业、接受能力强、领悟水平高,符合企业人员要求。老师们也对酒店给予学生的精心培养和关爱表示诚挚的感谢。
图:学生在国德国际酒店为广交会外宾服务
老师们在各酒店走访过程中,感受到企业对校企合作的重视。各酒店从人力资源部经理、培训部经理到一线各部门经理,都热情接待了老师们。通过走访座谈,不仅实地了解了参与实训学生的工作和生活情况,还与各酒店管理人员深入探讨了学生应有的知识技能要求、疫情后酒店行业最新发展态势和涉外酒店管理人才培养等多方面的问题,对我校旅游英语专业深化教学改革和专业建设具有推动作用和指导意义。
图:旅游英语专业教师走访中国市长大厦
接下来,旅游英语教研室老师们将持续走访其他的合作酒店,对学生的实训工作、思想和生活情况继续跟进关注,进一步拓宽校企合作与社会服务渠道,推进旅游英语专业产教融合人才培养改革进程。
(外语外贸学院 李淑含 文/图)