为加强商务日语专业同学对日本茶道文化的认识，增强大家对学习兴趣，10月27日上午，2019级商务日语专业实训周项目——“日本语言与文化实训”有幸邀请到广州致日语私塾校长钟晓光校长，在日本文化体验室为同学们进行了一场精彩的讲座，带领大家体验了一回日本茶道。活动由崔文博老师主持。

图：钟晓光演讲中

钟老师以一代茶圣千利休的传奇人生作为讲座的引导话题，讲述日本茶道延绵500多年的悠长历史。讲究茶道不在于茶而在于道。以“器为下，艺为中，道为上”，通过各色器具的搭配组合所营造的气氛，主人与客人间的思想交流和精神追求，以及茶道沉淀下来的与禅密切相关的思想内涵。

图：日本文化体验室茶具

宋代时期日本僧人首次将茶种从中国带回日本，后来德川幕府时期的千利休“渐修”改革简化，以“日常茶饭食”生活用品作茶道用具，简化茶道规定动作。致力推广，令老百姓可以以茶道修行来进行精神磨练。至此才逐渐在中下层社会普及，宋代的茶道在日本发扬光大。

图：钟晓光亲手制作抹茶

钟老师介绍了有关茶道的各种知识，茶盘，茶碗，茶勺、茶筅等相关茶具的作用。随后，钟老师亲自演示手打抹茶的方法，在场的同学们都跃跃欲试、十分期待老师打的茶。

随着茶筅转动，茶碗中茶粉逐渐变得细腻丰盈，茶香也随即扑鼻而来。同学们置身于茶香之中体会到了日本茶道文化，对这种沉浸式实训的效果打出了满分。

图：崔文博做品茶礼仪示范

同学们在钟老师的指导下体验了打茶，看似简单的动作却难倒了同学们。毕竟茶道是一种修行需要多年的积累，才能心领神会。最后，在钟老师的帮助下同学们完成了自己打的第一杯茶，并进行了品尝，品味着茶与人生的含义，茶之初涩而后甘。

图：穿上和服体验茶道的同学们

图：合影

注：

茶圣：千利休

“和、敬、清、寂”——“四规七则”之“四规”

茶要泡得合宜入口；炭要好让水滚沸；花的装饰要如在野外般自然；准备好冬暖夏凉的茶室；在预定的时间要提早准备；非下雨天仍要备好雨具；体贴同行的客人的心意。

                  （ 外语外贸学院：文/刘莉明、图/梁锦彬 摄/张绍汛）