5月5日，广州汇金贸易有限公司“广交会”优秀员工表彰大会在广交会琶洲会展中心举行，应用外语学院党总支书记杨永华及辅导员廖晓君老师应邀出席大会，应用外语学院2014级应用英语专业15名同学在其公司代理的品牌“棒！约翰”餐厅为期一个月的实习正式结束。

     广州汇金贸易有限公司是一家实力雄厚的公司，2007年成功加盟代理全球三大比萨品牌之一“ 棒！约翰”。2008年“棒！约翰”品牌成为广交会餐饮合作伙伴，创造了该品牌在广州地区不断稳步发展和提升的良好格局，此次春季广交会，我院挑选应用英语专业15名同学前往实习。

     此次实习，同学们的岗位主要是外宾接待员，主要工作是协助现场管理人员执行产品销售、接待外宾和顾客。 在开始工作前，同学们进行了为期2天的专岗专位培训，培训内容包括企业概况、品牌历史、岗位职责、岗位知识与技能、岗位操作流程、员工素养等。

     实习期间，同学们严格按照公司要求表现出高水平的服务水准，在工作中既大胆又细心。通过实习，一方面，同学们的口语能力得到提升。面对来自世界各国的外宾前来用餐，从刚开始的难以适应外宾的口音、不敢主动开口询问到后来的对答如流、表现专业得体，同学们极大地增强了口语交流的自信心和能力。另一方面，同学们的社会实践能力得以提升。本次实习岗位是基层岗位，同学们既尝到了长时间站立、长时间工作的苦，也品尝了自己解决问题、学会沟通和学会合作的甜，真正地走出校园，在工作中砺练和提升了职业核心能力和专业核心能力。

图:学生实习工作剪影

     此次实习，我校学生获得广州汇金贸易公司的高度认可，在5月5日举行的优秀员工表彰大会中，温舒晴同学被评为“优秀实习生”并作为我校学生代表发言。她谈到，通过此次实习，她体会最深的是心态平和在工作中是第一位的，是决定性因素，她还提出另外两点工作体会：踏实工作和认真严谨的态度。

图：表彰大会现场

     我院坚持不断优化课堂学习与实习相结合的教学方式，帮助学生寻找实习平台，发挥引导作用，引导学生真正做到学以致用，鼓励学生多学习、多接触、多运用，不断总结实习的经验，提高实习质量。

（应用外语学院：廖晓君/文图）